Champagner Charlier & Fils - COUP DE FOUDRE VINTAGE 2014

Inspiriert von unserer Liebe zu unseren Eichenfässern, den Foudres de Chêne, ist dieses erstaunliche Cuvée Ausdruck einer außergewöhnlichen Rebsorte, Chardonnay, aus einem außergewöhnlichen Jahr. Es kombiniert eine kraftvolle Fruchtigkeit, einen faszinierenden Gaumen und eine bemerkenswerte Reife. Fein und äußerst raffiniert verleiht es der sehr ausdrucksstarken Champagnes Charlier & Fils-Reihe einen exklusiven Touch.

Mischung:
Blanc de Blancs -100% Chardonnay Extra Brut, Jahrgang 2014

Geschmacksnoten
Dieser Champagner mit einem funkelnden gelben Gewand mit goldenen Schimmern bietet eine sehr feine Blase. Die Nase ist schön und intensiv, mit holzigen und Patisserie-Noten (Weißbrot, Brioche). Im Mund drückt sich die Süße in dänischen Gebäckaromen und subtilen Noten von Akazienhonig aus. Der Abgang zeigt eine hervorragende Lebendigkeit mit Zitrusnoten. Dieser Champagner hellt Aperitifs auf und ergänzt die feinsten Gerichte. Es glänzt wirklich, wenn es mit einem Jakobsmuschel-Carpaccio oder einem gratinierten Flusskrebsschwanz kombiniert wird.

Lassen Sie sich diesen besonderen & sehr traditionellen Champagner nicht entgehen!

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Herkunft: Frankreich

Geschmack: fruchtig & lebendig

Sorte: Schaumwein, Champagner

Alkoholgehalt %: 12%

Inhalt / Liter: 0,75l

Lebensmittel Unternehmer: Charlier & Fils, 4 Rue des Pervenches, 51700 Châtillon-sur-Marne, Frankreich