Ganymed II 2013/2019

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Beschreibung

Ganymed II 2013/2019 1st Bourbon Barrel Scotch Universe 58,1% vol.


Dieser peated Ganymed II reifte 5 Jahre bzw. 70 Monate in einem First Fill Bourbon Barrel und wurde in kräftiger Fassstärke mit 58,1% vol. abgefüllt. Der unabhängige Abfüller 'Scotch Universe' gibt bei seinen Abfüllungen den Namen der Brennerei nicht direkt bekannt, sondern ermutigt den Genießer sich selbst auf die Suche nach der verborgenen Brennerei zu begeben, gibt dabei jedoch sehr hilfreiche Hinweise. Die im GANYMED II verborgene Brennerei stammt von der schottischen Insel Islay und wurde 1881 gegründet. Der peated Whisky dieser Brennerei wird bekanntermaßen auch als Staoisha bezeichnet.


Aroma: Vanille, Buttercreme, entfernt Pfirsich, fast versteckt, ganz dezenter Rauch


Geschmack: mild, weich, Vanillezucker, Sandkuchen, leichter Rauch, der mit zunehmender Dauer im Glas deutlich zulegt


Finish: lang, süß, rauchig


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Herkunft: Schottland

Sorte:Single Cask Scotch Single Malt Whisky

Alkoholgehalt %: 58,1 Vol %

Inhalt / Liter: 0,7

Alter : 5 Jahre

Lebensmittel Unternehmer / Abfüller: Scotch Universe GmbH, Limbergen 46, 48249 Dülmen